いやぁ～暑いですねぇ～。
やっと夏も半分が過ぎ、もう少しこの暑さと
付き合えば、涼しい『秋』が来ますね。

秋と言えば…　『読書の秋！』　かぁ～らぁ～のっ！

『食欲の秋！』ですよね。

しかし、秋を待ちきれずにお腹が空いてしまった私は
何かを作ろうかなと冷蔵の中やキッチン周りを探索。

今日は『あまりもので、こんなん出来ました！』シリーズ第1弾！
ということで、サクッと料理したときの写真をアップさせて
頂きます！

まずは、材料ですね。

続いては、ジャガイモ切って…

同時進行で、ガーリック炒め…

いろんなもん載せて…

一品目完成！　名前は『トマッツェリア！』としました！

そして、近所で狩猟しているオジサンから頂いた鹿肉を
使った何かを作ろうかと思います。

ワインと一緒にソテー！赤ワインで鹿肉の独特の臭みを
取り除きます。

あっ！あの存在を忘れていました…　やばい

あぁ～やっぱり少し焦げました！

んまぁ～味は良いので、よしとします！

んっ！　気がつけば、なんと夕方じゃないですか！
これは夕飯になりそうです。

こんなに食べれるかな…
そして、家内の嫌いなものが、たくさん入っている…
やってしまいましたね！

その後、どようになったかは次回のお楽しみ！

伊豆高原店　佐々木でした！