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こんにちわ 伊豆高原店の佐々木です。
久しぶりのブログ当番がやってきました。久しぶりすぎて更新の方法を
忘れてしまい、戸惑っております・・・
今月に入り、待ちに待ったアオリイカの解禁日がやってきました 伊東市は10月1日からアオリイカの
解禁となります。 アオリイカと言えば、イカの大様とも言われる高級イカですね。
なかなかスーパーなどでは見かけることは少ないと思いますが、良いサイズになると1杯¥2,800くらい
しています。 味は甘みがあり、肉が厚いのが特徴ですかね。
ヤリイカなどの薄肉で、コリコリとした食感ではないので、好きな人と、そうでもない人と好みは別れます。
しかし、釣ってすぐに眉間にナイフを刺し、〆ると、透明感や食感は良くなります。
釣り人にしかできない特権ですね。アオリイカはエンペラと呼ばれるヒラヒラしたヒレのような部分は
薄くコリコリとした食感で、お刺身として非常に美味しく食べられます。
この写真は、3回目くらいに釣りに行った時の写真です。250g が1杯と、500g が1杯と
なぜかエギ(ルアー)に引っかかってきたナマコでございます。気持わるっ
食べる分以上は、釣らないのがマナーですね。この日はこれで撤収です。時間にして一時間半くらいの釣果です。
帰って調理の始まりです。お嫁さんは頭の付いた魚やイカは触れないので、自分でやるしかありません。
疲れているので、盛り付けは適当にしてしまいました
黒いお皿には、エンペラの刺身と、本体の刺身です。刺身はこれくらいで十分です。
小鉢のようなお皿には、イカのユッケを作りました。適当なので卵が割れてます
あとはゲソのしょうが焼きですね。調理時間5分と超特急です。
表題の2つ目のテーマですが、最近の休日の主な過ごし方についてです。
地元の山の上の広場で、ラジコンを飛ばして遊んでいます。7~8年くらい動かしていなかった
ラジコンを、友人が興味を持ち、始めたのがきっかけでした。
景色はこんな感じで綺麗な場所です。
広さはかなり広いですね。
昨日は、ラジコンの先輩方が多くいらっしゃいました。ご年配の方が多いですが
みなさん優しく、子供の遊び相手にもなって下さっています。ありがとうございます
自分の期待は手前に移っている、2m30cmのFMS Big FOXグライダーと、1m40cm Big セスナ182
エンジン ヘリ 1m20cm Align T-REX600nitro そして、チビヘリ Hitec XK K120 と ドローン X100です。
これでも、周りの方々から見たら小さな機体ばかりです。
ちなみにラジコンといっても、『おもちゃ』ではありませんよ
つまり、『 Toy 』と 『 Hobby 』の違いです。値段も違いますが、一番おもちゃと違う点は
危険性ですね。例えば、ヘリのプロペラはカーボン繊維で出来ています。薄く頑丈です。それがエンジンの力で
高回転で回っているので、人に当たれば、腕なんか簡単にスパッと切れて吹っ飛んでいってしまいます。
ドローンなんか非ではない破壊力があります。ドローンから始めた方は、全員ではありませんが気軽さ故に
ラジコンフライヤーが今まで築き上げてきた、ルールやマナーを無視する方が多いような気がします。
もの凄くシビヤな世界の趣味です。Hobby RCをやられる方は、是非ラジコン倶楽部や、人のいない安全な
場所で、技術を身につけてから遊んでくさい。 ・・・なんか話がそれたぁっ!!
最後に、メンバーの方が持って来ていたレトロな機体をご紹介!!!
紹介と言っても、何も分かりません。 丹精込めて製作された美しさがあります。
木の組み方、ワイヤーの張り方、3気筒エンジンの綺麗さ、なんとも言えません。
いやぁ~趣味っていいですね。